В конце сентября Залесовский округ пополнился новыми жителями: на одно из фермерских хозяйств по гранту «Агростартап» прибыли нетели мясной породы «казахская белоголовая».
Эта порода, выведенная в Казахской ССР путем скрещивания калмыцкого скота и герефордов, отличается темно-красной окраской с белой головой, хвостом и брюшком. Бычки могут весить до 950 кг, а коровы — до 550 кг. Ежедневный привес составляет 900-1600 г. Мясо этих животных известно своей мраморной структурой, высоко ценится гурманами и востребовано в ресторанах.
Помимо качества мяса, казахская белоголовая отличается неприхотливостью, выносливостью и хорошей адаптацией к климату. Всего фермерское хозяйство приобрело 44 нетели и быка-производителя из племенного завода ООО «Колос» Локтевского района. Эти животные привыкли к круглогодичному беспривязному содержанию и легко адаптировались к холмистой местности возле села Филиппово, где теперь будут обитать.
В день прибытия, несмотря на утомление от дороги, новоселы рвались к свободе, даже электропастух не смог удержать их натиск, и «казашки» попытались переплыть реку Чумыш. Постепенно животные адаптировались к новым условиям и перестали бояться работников фермы.
«Проект „Агростартап“ — первый для нас и всего округа, — рассказывает Татьяна Шмырина, ответственная за написание гранта. — Мы выбрали мясную породу и получили поддержку в размере 4,8 млн рублей от Минсельхоза региона. Теперь будем отрабатывать грант».
Грант «Агростартап» — это мера поддержки начинающих предпринимателей сельского хозяйства, направленная на закупку животных, техники, земель и другие цели, согласно нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство».
#нацпроекты22_предпринимательство
